| Alle Artikel zeigen aus: Carl Loewen, Leiwen
Ein eleganter und komplexer Riesling mit großer Aromenfülle, dennoch leicht und filigran. Der Riesling „Alte Reben“ wird von bis zu 70 Jahre alten Reben gewonnen, die auf Devonschiefer wachsen. Die Erträge dieser alten Rebstöcke sind gering, die Reife aber ist perfekt - es werden vollreife, goldgelbe Trauben geerntet. Die Vergärung erfolgt spontan mit den traubeneigenen Hefen, der Wein wird erst kurz vor der Abfüllung von der Feinhefe abgezogen.
Bezeichnung: Wein
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbauregion: Mosel
Verantwortlicher: Weingut Carl Loewen, Matthiasstraße 30, D-54340 Leiwen
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 % Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Artikelnr.: 101392
Versandfertig: 24 Stunden
Grundpreis: 16,00 EUR / Liter
12,00 EUR
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Das Weingut Carl Loewen steht für feinfruchtige, leichte aber nachhaltige und ausdrucksstarke Riesling-Weine. Man setzt auf niedrigen Ertrag und die Produktion von kleinbeerigen, gesunden Trauben. Die Trauben werden spontan vergoren und lagern bis zur Abfüllung auf der Hefe. Karl-Josef Loewen hat das Weingut seit den 1990er Jahren Etappe für Etappe an die Qualitative Spitze an der Mosel gebracht, Diese Entwicklung setzt sich weiter fort seitdem Sohn Christopher im Jahr 2015 in den Betrieb mit einstieg.
